Десерт, в который можно влюбиться за один лишь вид, не говоря уже о вкусе: готовим тортик с печеньем «Орео» и чаем матча

Если вы хотите к чаю чего-нибудь вкусненького, то воспользуйтесь следующим рецептом. По нему я готовлю потрясающе вкусный торт. Десерт очень нравится моим домашним. Далее предлагаю вам ознакомиться с приготовлением этого лакомства.Что нужно для приготовления шоколадного бисквита?Состав лакомства представлен следующими ингредиентами:Куриными яйцами в количестве четырех штук. Желтки отделите от белков.Сахаром (80 г).Ванильным экстрактом (половина маленькой ложки).Мукой (100 г).Порошком какао (10 г).Разрыхлителем. На такое количество муки порошка для выпечки нужно взять половину маленькой ложки.Топленым маслом и молоком (по 45 г).Что нужно для зеленого бисквита?Используйте следующее:Четыре куриных яйца. Также нужно будет отделить белки от желтков.Сахар (80 г).Ванильный экстракт и порошок для выпечки (по половине маленькой ложки).Мука (103 г).Матча (7 г).40 г топленого масла.Молоко (45 г).Что еще понадобится?Еще вам следует обзавестись такими продуктами:window.Ya.adfoxCode.create({ownerId:264496,containerId:»adfox_159487332569788321″,params:{p1:»clqta»,p2:»fvej»}});Несоленым сливочным маслом и мукой (по 135 г).Сахаром (75 г).Тремя куриными яйцами. Вам понадобятся именно желтки.Разрыхлителем (7 г).Печеньем «Орео» (5 шт.). Еще несколько штук я использую для украшения.Сливками. Их можете сделать из сахара (30 г) и трех яичных белков.Немного сахарного сиропа.Кроме того, вам понадобится соломка для украшения лакомства.ПриготовлениеВ первую очередь я делаю шоколадный бисквит. В одну миску определяю яичные белки, взбиваю их миксером и обогащаю сахаром. В эту же емкость добавляю яичные желтки и экстракт ванили. После через сито нужно всыпать указанное количество муки и порошка для выпечки. Отдельно смешиваю молоко, какао и топленое масло.Эту смесь затем добавляю в миску к остальным ингредиентам. Точно так же в отдельной емкости готовлю зеленый бисквит. Перелив жидкое тесто в две формы, выпекаю их тридцать пять минут при температуре 170 градусов. В итоге у меня получается шоколадный и зеленый бисквит, которые я откладываю в сторону и приступаю к приготовлению бисквита с печеньем «Орео».В миске лопаткой разминаю сливочное масло (135 г), обогащаю его сахаром и яичными желтками. Затем всыпаю муку и порошок для выпечки. Массу заправляю безе, который я делаю отдельно из яичных белков и сахара. К этой массе добавляю печенье и выпекаю ее в форме тридцать пять минут при 180-градусной температуре.Завершающий этапТеперь начинаю собирать торт. Сначала на рабочей поверхности располагаю бисквит из матча. Его орошаю сиропом и покрываю сливками. Сверху определяю бисквит из «Орео», который также сбрызгиваю сиропом и намазываю сливками. Сверху кладу шоколадный бисквит, который орошаю сахарным сиропом.Теперь остается покрыть кремом бока, а верхушку торта украсить кремом используя кулинарный мешок.Сверху можете расположить печенье. По бокам десерт украсьте соломкой.Приятного аппетита!Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание