Как рассчитать калорийность готового блюда?

Девочки, привет.
Скачала хорошее приложение «Таблица калорийности». Очень понравилось. Есть пункты начиная с завтрака, заканчиваясь ужином, и ты просто вписываешь съеденную еду и ее кол-во, и приложение само считает калории, белки, углеводы и тд.
Купила овощную смесь «Итальянская» Мираторг. В приложение она вбита, то есть если бы я просто приготовила эти овощи в пароварке без ничего, то оно бы без проблем высчитало калории.
Суть такая. Хочу приготовить овощи в яйце. На раскалённую сковороду кладём овощи, пару минут выпариваем воду, и вбиваем нужное кол-во яиц. Солим/перчим. Соответственно этого «рецепта» в приложении нет, но есть возможность добавлять свои рецепты (приложение будет их запоминать, но сначала калораж нужно указать соответственно самостоятельно).
Как высчитать? И сейчас, и что бы на будущее знала. В пачке 400гр овощей, ккал 100 гр — 41 ккал. Допустим вбиваю 100 гр яйца (150 ккал). Общая сумма ккал — 164 (400гр овощей) — 150 (яйца) = 314 ккал. По моим подсчётам это общая калорийность всего блюда 400гр овощей+100гр яиц без масла.
Что бы вбить в приложение (надо рассчитать на 100гр), мы 314/5? (Всего всех продуктов было 500гр). Получаем 62 ккал в 100 граммов порции овощи+жареное без масла яйцо. Правильно?)