Когда хочется чего-то легкого: салат с креветками и авокадо

Новогоднее застолье с тяжелыми салатами и обилием закусок подошло к концу, но впереди еще долгие выходные. Хочется не стоять долго у плиты, но побаловать себя чем-то легким и вкусным, поэтому советуем вам приготовить салат с креветками и авокадо. На приготовление уйдет буквально несколько минут, а результат вас непременно порадует.

Автор рецепта: instagram.com/alyona_cook/
Ингредиенты:
Креветки средние — 300 г.Салат айсберг — 1 шт.Авокадо — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикОливковое масло — 2 ст.л.Лимонный сок — 0,5 ст.л.Помидоры черри — по желаниюСоль, специи — по вкусу

Автор рецепта: instagram.com/alyona_cook/
Способ приготовления:
1. Креветки отварить в подсоленной воде, охладить и очистить.
2. Авокадо нарезать кубиками, листы салата айсберг порвать руками.
3. Для заправки измельчить чеснок и смешать его с оливковым маслом и соком лимона, можно добавить любимые специи.
4. Смешать все ингредиенты и заправить.
Приятного аппетита!
Источник